젊은 감성의 스텔마 !
미국 와인 시장의 강자였던 Bread & Butter와 Josh를 블라인드 테이스팅에서 꺾고, 북미 시장을 휩쓸며 미국에서 가장 핫 한 브랜드로 떠오르고 있는 스텔마(Stel+Mar) !
스텔마는 캘리포니아의 자유스러움과 과하지 않음을 모토로, 젊은 연령대 와인 소비자층의 기대치에 맞고 가성비가 높은 와인을 생산하는 것을 목표로 하고 있습니다.
와인메이커 Philip Zorn이 양조를 디렉팅하고 있는 새내기 와이너리 스텔마는 출시 첫 해부터 Wine Enthusiast의 Best Buy에 오를 정도로 뛰어난 고품질 가성비 와인을 생산하고 있습니다. 와인 메이커 Philip Zorn은 독일, 미국 등 지역에서 와인 양조를 배우고 경험을 쌓았으며, 나파 밸리 레전드이자 Joseph Phelps의 와인메이커로 활동해 온 Walter Shug 에게서 포도 재배와 양조를 배웠습니다. Sunny St. Helena Winery, Gauer Estate in Sonoma, Mount View Vintners, Paraiso Springs in Monterey 등 다양한 유명 와이너리에서 와인메이커로서 오랜 기간동안 활동하였습니다.
Philip Zorn 은 와인 메이킹에 있어 최소한의 개입을 양조 철학으로 가지고 있습니다. 그에게 있어 와인은 떼루아와 기후를 표현하면서 과실 캐릭터가 잘 느껴져야한다고 믿기 때문입니다. 과도한 오크 숙성 등 양조 개입이 흔해진 요즘 신선하고 상큼하게 잘 만들어진 와인을 스텔마를 통해 만나 보실 수 있습니다.