상파울스 플로츠너 피노 비앙코
지역 : 이태리 - 알토 알디제
품종 : 피노 비앙코(Pinot Bianco)
용량 / 도수 : 750ml / 13.0%
페어링 : 에피타이져 , 리조토, 해산물류, 아스파라거스 요리
서빙 온도 : 10-12°C
양조방식 : 대형 우드 배럴 발효. 이후 효모 숙성 및 유산발효 진행
수상내역
92 points – Kerin O’Keefe, 2021
92 points – Wine Advocate, 2021
91 points – Wine Advocate, 2020
91 points – Wine Enthusiast, 2020
90 points – James Suckling, 2020
테이스팅 노트 : 풋사과, 배, 복숭아의 향과 함께 시트러스한 상큼한 향이 느껴지는 화이트 와인. 그 외 꽃 향과 함께 느껴지는 아몬드 터치의 복합적인 아로마 스펙트럼. 미각에서 느껴지는 상큼한 과실 맛과 짭짤한 미네랄리티의 조화가 섬세한 산미감과 만나 입 맛을 돋아줍니다.