GFV 말벡
지역 : 남아공 - W.O.Coastal
품종 : 말벡(Malbec) 100%
용량 / 도수 : 750ml / 14.0%
페어링 : 육류, 크림 파스타 등
서빙 온도 : 15-18°C
양조방식 : 2개 블록에서 손 수확 재배. 색상 도출과 부드러운 타닌감 형성을 위해 18-24도의 온도에서 15일간 발효 진행. Malolactic 발효 진행. 14개월 300L Used Oak French 배럴 숙성
수상내역
Silver – Wine 100, 2019 vintage
Gold – CWSA Best Value 2021
3.9 – Vivino.com
테이스팅 노트 : 블랙 체리, 잘 익은 자두 등 검붉은 과실 향이 풍부하게 느껴지며, 담뱃잎, 바닐라, 스파이스의 향이 종합적으로 느껴지는 복합미가 매우 뛰어난 레드 와인입니다. 과실 캐릭터에서 나오는 당도를 잡아주는 산미감과 부드러운 타닌감의 구조감이 매우 뛰어난 풀바디 드라이 레드 와인이입니다.