레볼레 샤도네이
지역 : 프랑스 - 루씨옹
품종 : 샤도네이(Chardonnay) 100%
용량 / 도수 : 750ml / 13.0%
페어링 : 크림 소스, 버섯 리조또 또는 구운 닭고기
서빙 온도 : 8-10°C
양조방식 : 손 수확. 20% Oak barrel 숙성
수상내역
Silver – IWSC 2017, 2015 vintage
Bronze – Decanter World Wine Awards 2017, 2015 vintage
Bronze – Sommelier Wine Awards 2017, 2015 vintage
테이스팅 노트 : 녹색 사과의 산뜻함과 브뤼오슈의 느낌이 모두 살아있습니다. 20% Old 오크 배럴 숙성으로 질감이 부드러우며, 헤이즐넛의 뉘앙스가 느껴집니다. 감귤, 사과, 레몬 등 다양한 과실 향과 함께 느껴지는 바닐라 등의 오크 향이 매력적입니다. 미디엄 바디에 당산도 밸런스가 뛰어난 와인입니다.